A gastronomia portuguesa é famosa mundialmente e existem restaurantes aclamados em Portugal que merecem a nossa visita. Conheça alguns restaurantes com estrela Michelin em Portugal, alguns mais caros e outros com preços acessíveis.
Para os viajantes que gostam de provar a gastronomia local com um toque refinado, visitar um restaurante com estrela Michelin pode ser uma boa ideia. Vamos ver um pouco mais sobre esses restaurantes.
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Pedir Cartão →Existem milhares de restaurantes bons em Portugal. Atualmente, existem 27 restaurantes com estrela Michelin em Portugal. 7 deles possuem 2 estrelas e 20 com 1 estrela.
Veja a seguir a lista com todos eles:
O restaurante Belcanto está localizado no Bairro Alto, em Lisboa. A cozinha é séria, porém criativa, apresentando também uma excelente carta de vinhos. Os pratos idealizados pelo chef José Avillez conferiram ao restaurante 2 estrelas Michelin.
Conheça mais sobre o Bairro Alto e veja o que não perder na região.
Com pratos da cozinha tradicional, mediterrânea e internacional, o restaurante Alma conquistou 2 estrelas Michelin. Ele é um dos restaurantes com estrela Michelin em Portugal e apresenta um menu sazonal e pratos variados, para todos os gostos.
Está muito bem localizado, em um edifício do século XVIII, no coração do Chiado.
O restaurante Fifty Seconds oferece pratos harmoniosos, criativos e marcantes. Tem um ambiente acolhedor e um menu de degustação que agrada todos os clientes.
Além disso, conta também com uma excelente carta de vinhos, profissionais simpáticos e uma vista maravilhosa para Lisboa.
O restaurante Loco é moderno e elegante. Em seu menu, existem 2 opções de degustação, com pratos excelentes e que nos levam a viajar de norte a sul de Portugal. Possui uma boa carta de vinhos e os funcionários são muito simpáticos.
No Eleven, os clientes possuem 4 opções de menu de degustação e ainda alguns pratos “a la carte”. Tem uma boa carta de vinhos e um sommelier para apresentá-la aos clientes. Além disso, conta com uma vista espetacular.
Restaurantes em Lisboa: os melhores para conhecer a cozinha portuguesa.
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Com pratos baseados na cozinha tradicional e sazonal, o restaurante Antiqvvm oferece aos clientes 2 menus de degustação e opções “a la carte”. Tem vistas maravilhosas para o Rio Douro e a seleção de vinhos é impecável.
O restaurante Pedro Lemos valoriza a sazonalidade dos ingredientes, prometendo pratos incríveis com ingredientes frescos. Possuem uma garrafeira variada, com vinhos de excelência.
O restaurante The Yeatman é um dos poucos restaurantes 2 estrelas Michelin em Portugal. Está localizado em Vila Nova de Gaia, proporcionando aos clientes uma vista incrível para a cidade do Porto.
Os menus de degustação são preparados com ingredientes frescos e sazonais.
Conheça mais restaurantes no Porto que também são boas opções.
Os clientes que visitam o restaurante Vila Joya têm a oportunidade de experimentar pratos merecedores de 2 estrelas Michelin. O local tem uma vista bonita, menus de degustação e uma excelente seleção de vinhos.
O restaurante Bon Bon mantém a tradição da praia em seus pratos, combinando ingredientes derivados do mar de maneira elegante e saborosa. Possui uma excelente seleção de vinhos e doces maravilhosos.
No restaurante São Gabriel, os clientes podem se deliciar com pratos da cozinha tradicional adaptados com um toque elegante e surpreendente. A decoração do restaurante é muito interessante e o serviço é 5 estrelas.
Muito se fala sobre a gastronomia local dos restaurantes em Portugal. Mas, o que realmente é a gastronomia local portuguesa?
A gastronomia local é aquela mais baseada na região. Por exemplo, existem pratos e ingredientes que são utilizados no país inteiro, como o bacalhau, e alguns que fazem mais parte da gastronomia do norte do país, do sul ou das demais regiões.
Conheça os ingredientes que normalmente são a base da gastronomia portuguesa, de norte a sul do país.
Nomeadamente, o bacalhau e a sardinha. Esses dois são muito comuns em Portugal, e são servidos de diversas maneiras, em diferentes pratos. Além disso, em Portugal existe uma grande variedade de mariscos.
O queijo feito em Portugal é muito saboroso e podemos encontrá-lo na maioria dos restaurantes do país. Cada região produz o queijo de uma maneira, tornando a variedade muito grande.
Ele é constantemente utilizado no preparo de diferentes pratos portugueses.
Em Portugal, existe um consumo muito grande de carne de porco. A variedade de pratos feitos com essa carne e diferentes acompanhamentos é incontável.
Mais uma vez, o preparo de cada prato ganha o seu toque especial de acordo com a região onde está sendo feito.
Além da carne de porco, existe uma boa variedade de enchidos, que compões pratos e também servem como petiscos.
A fama do azeite português atravessa fronteiras. No Brasil sabemos muito bem que o azeite feito em Portugal é maravilhoso. Por isso, esse ingrediente está presente no preparo da maioria dos pratos da culinária portuguesa.
Os vinhos portugueses também são muito famosos (e deliciosos). Existem diversas marcas e tipos, e um dos mais famosos é o Vinho do Porto.
Mais uma coisa que nos encanta, os doces portugueses. É notável que as sobremesas portuguesas são muito saborosas. E o mais interessante é que, dependendo da região, descobrimos cada hora um doce típico novo.
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