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Bares em Paris: saiba onde beber depois que a noite cai

Conteúdo criado por humano
14 min de leitura
Autor 45190 Erik Nardini

Quem visita Paris pela primeira vez geralmente está focado nos monumentos, museus e bistrôs charmosos — mas quem já conhece um pouco da cidade sabe que os bares em Paris merecem um capítulo à parte. Espalhados por bairros descolados como o Marais, Montmartre ou Belleville, eles revelam um lado mais descontraído, criativo e autêntico da capital francesa.

Típica fachada de bares em Paris, com mesinhas na calçada

Neste artigo, compartilho minha experiência com os pubs parisienses e dou dicas de lugares incríveis para todos os gostos, dos clássicos boêmios aos alternativos mais escondidos. Trinquons ensemble (vamos brindar juntos)!

Como são os bares em Paris?

A cena de bares em Paris é diversa, vibrante e cheia de personalidade. É possível encontrar desde cafés-bar à moda antiga, onde o pastis (licor tradicional) é servido com sotaque francês carregado, até bares de coquetelaria contemporânea, com drinques autorais e uma clientela menos boêmia e mais descolada.

Há também os bares de cerveja artesanal, que vêm ganhando força com rótulos locais e importados (sobretudo belgas), e os bares temáticos, que vão do kitsch (cafona) ao elegante.

Algo que me chamou a atenção desde a primeira vez que fiz um roteiro em Paris foi a variedade de experiências que cada bar pode oferecer. Um mesmo bairro pode ter um wine bar intimista, um pub lotado de expatriados e um bar de jazz escondido.

Ao longo do texto, você vai encontrar uma seleção dos bares que visitei ou que ainda quero visitar, cada um com uma proposta bem particular para te inebriar. Alguns são pequenos e escondidos, perfeitos para uma noite mais introspectiva. Outros são animados, cheios de gente, conversa alta e copos tilintando sem parar.

Tem lugar para tomar um vinho tranquilo, apra ouvir música ao vivo, para experimentar drinks autorais ou só para se sentar na calçada e fazer o que os franceses mais gostam: exercer o people-watching (observer les passants). Em bom português: olhar gente passando.

É uma mistura boa, feita com base na minha experiência e na vontade constante de explorar Paris com olhos e ouvidos atentos.

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Bares em Paris para todos os estilos

Explorar os bares em Paris é como percorrer uma cartografia emocional da cidade.

Cada espaço carrega um pouco do espírito do quartier onde está instalado, do tipo de público que atrai e até da música que toca. Alguns lugares me surpreenderam pela estética; outros, pela carta de bebidas ou pela simpatia da turma do balcão.

Cerveja Delirium servida em bares de Paris
Nos bares em Paris é comum encontrar cervejas poderosas ao lado de vinhos tradicionais: opções para todos os gostos. Foto: Erik Nardini

E é essa mistura — entre o clássico e o ousado, o escondido e o badalado — que torna a vida noturna da capital tão especial e que, consequentemente, faz com que seja quase inesgotável ficar sem o que fazer em Paris. A seguir, compartilho dez bares que marcaram (ou ainda irão marcar) minhas andanças por Paris, para diferentes estilos de viajantes/moradores e momentos.

Little Red Door

O Little Red Door é quase um sussurro em meio ao burburinho do Marais. Com uma entrada discreta — literalmente uma porta vermelha sem nenhuma placa — esse é um dos bares em Paris que podemos chamar de “achado” para quem curte coquetelaria autoral.

Lá dentro, a iluminação baixa, o design elegante e a carta criativa de drinques criam uma atmosfera quase teatral.

O menu é de criatividade sensorial: drinque que imita o toque de seda, outro inspirado em aroma de pinho. Você escolhe. Não é apenas sobre beber, mas também sobre experimentar. É um lugar pra sentar, esquecer do tempo e se deixar levar por sabores inesperados.

  • Horário de funcionamento do Little Red Door: todos os dias, das 17h à 1h30;
  • Endereço do Little Red Door: 60 Rue Charlot, 75003 Paris.

Quanto custa curtir a noite no pub Little Red Door?

Como toda experiência sofisticada, os preços seguem o nível: os coquetéis custam entre 13€ e 16€, mas cada gole vale o investimento.

Não é o tipo de bar para “beber muito”, mas sim para provar, apreciar e sair um pouco transformado. Recomendo ir cedo para garantir lugar, já que não aceitam reservas.

Le Perchoir Ménilmontant

Se existe um lugar onde o pôr do sol parisiense ganha moldura perfeita, esse lugar é o terrasse do Le Perchoir. Localizado no 11º arrondissement, o bar mistura urbanismo descolado com vistas que parecem de filme.

Frequentado por jovens parisienses, criativos, turistas e casais apaixonados, o espaço que é um dos belos bares em Paris tem aquele ar de verão eterno.

Espere por luzinhas suspensas, gente rindo com taças coloridas na mão, e um DJ que sabe exatamente o que tocar. Ideal para quem curte vibração boa com panorama incrível. Tem um “que” do Balsa, em São Paulo.

  • Horário de funcionamento do Le Perchoir Ménilmontant: terça a sábado, das 18h às 2h;
  • Endereço do Le Perchoir Ménilmontant: 14 Rue Crespin du Gast, 75011 Paris.

Quanto custa curtir a noite no pub Le Perchoir Ménilmontant?

Com drinques entre 12€ e 15€, o Le Perchoir entrega uma das experiências mais instagramáveis da cidade.

É comum pegar uma fila na entrada, então chegue cedo, por volta das 18h30, e aproveite para escolher um bom lugar com vista. Não é barato, mas considerando o visual e o clima, pode valer.

Le Comptoir Général

Se você procura um lugar fora do óbvio, Le Comptoir Général é uma experiência. Às margens do Canal Saint-Martin, ele mistura bar, espaço cultural e universo temático com uma estética que beira o cinema.

Com decoração inspirada em um “museu colonial alternativo”, o espaço tem cômodos escuros, sofás surrados e plantas tropicais. Nada faz sentido, mas tudo faz sentido. Dá pra entender? É daqueles bares em Paris que parece um universo à parte, onde se bebe, dança e descobre. A trilha varia entre afrobeat, reggae, soul e grooves urbanos. É quase uma balada em Paris.

  • Horário de funcionamento do Le Comptoir Général: quarta a domingo, das 18h às 2h;
  • Endereço do Le Comptoir Général: 84 Quai de Jemmapes, 75010 Paris.

Quanto custa curtir a noite no pub Le Comptoir Général?

Os drinques custam entre 10€ e 13€, e as cervejas ficam na faixa dos 7€. Às vezes há eventos especiais com entrada paga, mas, em geral a entrada é livre.

O ambiente compensa a conta cara. É daqueles lugares que rendem boas fotos e histórias curiosas.

La Cave de Martin

La Cave de Martin é para quem busca autenticidade. O espaço é pequeno, mas exala personalidade. É um bar em Paris que serve vinhos franceses e internacionais e tapas em um hotel particular que data do século XVI.

Fui apresentado à Cave e fiquei encantado com a seleção do bar que reúne rótulos servidos com entusiasmo e sem pretensão. Tem algo de artístico no ar, fruto do local onde está instalado… ou talvez seja coisa da minha cabeça, mas é bom.

  • Horário de funcionamento do La Cave de Martin: terça a domingo, das 17h à 1h;
  • Endereço do La Cave de Martin: 6 Rue Marie Stuart, 75002 Paris, France.

Quanto custa curtir a noite no La Cave de Martin?

As taças de vinho variam entre 7€ e 9€. Os vinhos naturais também são bem selecionados e acessíveis, o que torna o custo-benefício excelente para quem curte wine bar e prefere vinho à cerveja.

Le Chouff’Bar

Poucos bares em Paris são tão despretensiosos quanto o Le Chouff’Bar. Escondido em uma ruela do Quartier Latin, ele tem alma de pub estudantil, mas com um toque belga irresistível.

Torneiras de chopp do Le Chouff'Bar, um dos mais interessantes bares em Paris
Le Chouff’Bar tem bom preço e variedade, apesar do atendimento mal-humorado. Não é um defeito, mas uma característica. Foto: Erik Nardini

O atendimento é sofrível, para não dizer ruim, e a fanbase é de homens quarentões… mas não deixe que os contras falem mais alto. O Chouff’ tem preço bom e variedade de cervejas, e o som que sai das caixas toca música boa.

A estrela da casa é a cerveja La Chouffe, mas o jeitão escuro e o cheiro de fermento que exala é o que conquista. O hard rock que toca alto nos falantes dá o tom perfeito para uma noite inesquecível. É o tipo de lugar para chegar sem planos, nem expectativas, e sair querendo voltar.

  • Horário de funcionamento do Le Chouff’Bar: diariamente, das 16h às 2h;
  • Endereço do Le Chouff’Bar: 16 Rue du Pot de Fer, 75005 Paris.

Quanto custa curtir a noite no pub Le Chouff’Bar?

Com preços amigáveis, o Le Chouff’Bar é uma ótima opção para quem quer aproveitar Paris sem estourar o orçamento. As cervejas variam de 6€ a 9€, com promoções durante o happy hour.

Vale pedir a cerveja que dá nome à casa, a La Chouffe, servida em copo largo e com um toque frutado inconfundível. Se bater a fome, há petiscos simples, mas a melhor pedida mesmo é se entregar aos copos e à música.

La Félicité

Situado no 17e arrondissement parisiense, La Félicité é um bar mais sofisticado, aconchegante. Com um ambiente claro e acolhedor, ele aposta numa carta de vinhos naturais e petiscos mediterrâneos. A carta tem mais de 150 rótulos.

Não é um bar para balada, mas sim para uma conversa regada a um bom branco bio (orgânico) e burrata fresca. Já passei por ali em uma tarde de verão e não há nada melhor e mais refrescante do que poder bebericar um vinho bem fresco nos bares em Paris.

  • Horário de funcionamento do La Félicité: segunda a sábado, das 18h à 0h. Fechado aos domingos e segundas;
  • Endereço do La Félicité: 148 Rue Legendre, 75017.

Quanto custa curtir a noite no pub La Félicité?

As taças começam em 6€, e as porções variam de 11€ a 15€. É um lugar que aposta na qualidade e simplicidade, com preços justos dentro do padrão parisiense.

Le Piano Vache

Com seu nome inusitado (“o piano vaca”, em tradução livre), Le Piano Vache é um clássico da boemia estudantil e um ótimo representante dos bares em Paris. Localizado atrás do Panteão de Paris, esse pub escuro parece ter parado em 1969, ano de sua inauguração.

O espaço é apertado, os sofás são ruins e as paredes cobertas de pôsteres de rock e fotos antigas. É o tipo de lugar onde você pode acabar dividindo uma mesa com desconhecidos, cantando junto com a banda ao vivo ou num karaokê improvisado. Um refúgio para quem busca autenticidade e boas histórias.

  • Horário de funcionamento do Le Piano Vache: diariamente, das 17h às 2h;
  • Endereço do Le Piano Vache: 8 Rue Laplace, 75005 Paris.

Quanto custa curtir a noite no pub Le Piano Vache?

Muito acessível: cervejas na pressão entre 5€ e 8€, e drinques clássicos por menos de €10. Um dos lugares mais baratos e sinceros da cena noturna parisiense.

Moonshiner

Se você gosta de bares em Paris que são “secretos”, o Moonshiner é obrigatório. Para entrar, é preciso passar por uma pizzaria modesta (chamada Da Vito) e atravessar uma câmara fria, e então se chega a um verdadeiro speakeasy.

O ambiente é escuro, com jazz no fundo, bartenders servindo coquetéis defumados, e uma atmosfera que remete a filmes de gângster. Uma noite ali parece uma viagem no tempo, com o charme do proibido e a elegância do improviso.

  • Horário de funcionamento do Moonshiner: de domingo à quinta, das 18h às 2h. Às sextas e sábados, das 18h às 3h;
  • Endereço do Moonshiner: 5 Rue Sedaine, 75011 Paris.

Quanto custa curtir a noite no pub Moonshiner?

Os drinques variam de 12€ a 14€, e cada um tem um toque autoral. Na dúvida, vale perguntar ao bartender. Não há taxa de entrada e o atendimento é de primeira.

La Candelaria

Atrás de uma pequena taqueria no Marais, está um dos bares em Paris mais legais da cidade. La Candelaria é mexicano no sabor e cosmopolita por essência. Lá dentro, você encontra paredes de pedra, luz baixa, música latina e uma carta criativa de drinques à base de mezcal e tequila. Um perigo.

Como todo lugar com herança latina, tudo é animado, as pessoas parecem se conhecer há anos, existe um clima festivo e, ao mesmo tempo, íntimo. Ótimo para quem quer começar a noite com bebida, bom para quem quer comer em Paris e adequado àqueles que querem terminar a noite dançando.

  • Horário de funcionamento do La Candelaria: de segunda a sexta, das 16h às 2h. Sábados e domingos das 12h às 2h;
  • Endereço do La Candelaria: 52 Rue de Saintonge, 75003 Paris.

Quanto custa curtir a noite no pub La Candelaria?

Coquetéis na faixa de 13€, e os tacos custam entre 4€ e 7€. O custo-benefício é excelente se você aproveitar o combo: jantar + drinques + atmosfera inesquecível.

Bar Nouveau

O Bar Nouveau é um cantinho chique no Marais, combinando a elegância do estilo Art Déco com uma abordagem moderna à coquetelaria.

Fundado por Rémy Savage, eleito o melhor mixologista do mundo em 2022, o bar oferece uma experiência sensorial vista em poucos lugares. Seu ambiente sofisticado, com espelhos, madeira trabalhada e motivos florais, cria o cenário perfeito para apreciar coquetéis criativos e refinados.

A visita é uma descoberta e você pode esperar por drinks que surpreendem tanto pelo sabor quanto pela apresentação. De longe, é o mais haut de gamme (topo de linha) de todos os bares em Paris citados nesse artigo.​

  • Horário de funcionamento do Bar Nouveau: diariamente, das 15h a 1h;
  • Endereço do Bar Nouveau: 5 Rue des Haudriettes, 75003, Paris.

Quanto custa curtir a noite no Bar Nouveau?

Os coquetéis no Bar Nouveau variam entre €12 e €16, refletindo a qualidade dos ingredientes e a criatividade nas combinações. Embora o preço seja um pouco mais elevado, a experiência oferecida justifica o investimento.

O bar não serve refeições completas, mas oferece petiscos sofisticados que harmonizam perfeitamente com as bebidas. Recomenda-se chegar cedo já que o espaço, por seu tamanho diminuto, não aceita reservas.​

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Vale a pena fazer uma experiência pelos bares de Paris?

Sim, vale a pena sair por aí em busca de bares em Paris!

A capital tem uma vida noturna que vai muito além das imagens clássicas de cafés e taças de vinho. Se tem uma coisa que aprendi nas minhas andanças pela cidade, é que os bares em Paris sintetizam o mais autêntico retrato do que é viver Paris hoje (e não necessariamente viver em Paris).

Brasserie Jules serve chopp claro com amendoim
Bebericar nos bares da capital é uma experiência de vida. Visitas guiadas podem te ajudar a navegar pelas opções. Foto: Erik Nardini

Cada bairro tem seus códigos, seus hábitos e seus jeitos de beber: do estudante que ocupa a calçada do bar nos arredores da Sorbonne até os grupos mais elegantes que se reúnem nos terrasses com vista para a Torre Eiffel, ou os boêmios que preferem consumir seus destilados nos mercados em Paris.

Explorar esses lugares é, acima de tudo, uma maneira de sair do roteiro e entender como a cidade pulsa quando o dia termina. Uma alternativa interessante para quem quer mergulhar nesse universo com alguma orientação é dar uma chance aos tours guiados, especialmente se for sua primeira vez na cidade ou se o tempo for curto.

Há roteiros que passam pelos bares mais clássicos de Saint-Germain-des-Prés (região que está em nosso top de pontos turísticos de Paris), outros que focam em coquetelarias autorais, e até experiências que combinam degustação de bebidas com história e curiosidades locais.

Se você quer ser guiado pelas noitadas etílicas dos bares em Paris, a seleção a seguir é um baita negócio.

AtividadeO que incluiValor a partir de
Visita guiada a bares e discotecas do Quartier LatinTour noturno pelo quartier Latin com acesso a preços especiais em bares visitados13,50€
Visita a Speakeasy e bares escondidosBares em Paris escondidos e exclusivos, com direito a bebidas com preços especiais ou coquetel incluso35€
Pub Crawl Tour por bares de Paris!Passeio por bares famosos a partir da Rue de la Huchette, com guia que fala inglês25€
Paris Wine ExperienceDegustação guiada em wine bars selecionados (mediante pagamento adicional)50€

Se você não gosta muito de planejar coisas por conta própria, esses tours resolvem isso. Eles escolhem os lugares, explicam o contexto, facilitam a socialização (muito útil se estiver viajando sozinho) e evitam aquela sensação de estar perdido em meio a menus complicados.

Vale pelo conteúdo, vale pela praticidade e, mais do que isso, vale pela chance de ver Paris com outros olhos: os da noite.

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Dicas para curtir os bares em Paris

Beber nos bares em Paris pode ser uma experiência bem diferente do que estamos acostumados no Brasil. Os bares têm outro ritmo, os horários influenciam bastante e há alguns códigos sociais que vale conhecer para evitar perrengues.

Depois de algumas idas e vindas, reuni algumas dicas que podem te ajudar a aproveitar melhor a noite parisiense:

  • Chegue cedo, se quiser mesa: especialmente em bares badalados, como os de Le Marais ou Canal Saint-Martin. Mesas nas calçadas são disputadas e a maioria dos lugares não faz reserva;
  • Não espere garçom à mesa em todos os lugares: em muitos bares, principalmente os menores, você pede e paga direto no balcão. E sim, leva sua bebida até a mesa;
  • Happy hour (chamado de apéro) é levado a sério: geralmente acontece entre 17h e 20h, com bons descontos em taças de vinho, cervejas e coquetéis;
  • Gorjeta já vem embutida: o serviço está incluso em todos os lugares, mas se quiser deixar algo extra, arredondar a conta, não faz mal (mas não se sinta obrigado);
  • Cuidado com o tamanho da cerveja: alguns bares servem copões de 500 ml. Se você não estiver no clima, peça uma demi (250 ml);
  • Tenha dinheiro ou um cartão internacional que funcione por aproximação: alguns bares ainda não aceitam todos os tipos de cartão, principalmente estrangeiros. Considere levar o cartão Wise;
  • Evite os bares muito turísticos de Montmartre: preços inflacionados e pouca autenticidade. Explore os arredores de Montmartre já que, às vezes, andar dois quarteirões muda tudo;
  • Use o metrô com atenção à hora de voltar: o transporte público em Paris é incrível, e o último trem costuma sair por volta de 1h15 (2h15 às sextas e sábados). Depois disso, ou você vai a pé, de bike ou encara o preço do táxi/uber;
  • Fique atento aos eventos locais: bares em Paris adoram criar noites temáticas. Às vezes tem DJ set, exposições ou degustações que só os moradores sabem.

Fecho esse guia com uma dica talvez mais importante que todas as anteriores: vá com curiosidade e sem pressa. Paris à noite tem outro tempo, outras luzes e outras conversas.

É quando a cidade se reinventa — mais silenciosa em algumas esquinas, mais barulhenta em outras, sempre oferecendo um espaço para quem estiver disposto a escutar.

Às vezes, o bar mais simples da esquina vira o melhor da viagem. Não porque tem o melhor drink, mas porque naquele momento, naquele lugar, tudo faz sentido: o clima, a música, o tipo de gente em volta, até a iluminação amarelada da rua.

Deixar espaço para esse tipo de acaso é o que faz uma viagem ficar na memória. Então, vá aberto, mesmo sem roteiro fechado, e deixe Paris te mostrar que, muitas vezes, o melhor brinde é o que a gente não planejou.

Santé!

Autores

Erik Nardini
Erik Nardini
Jornalista, entusiasta de viagens pelo Brasil e fora dele. Em razão da paixão por artes, suas recomendações sempre incluem indicações de museus, artistas e curiosidades sobre personalidades dos países sobre os quais escreve. Guarda um carinho especial pelo Velho Continente. Não perco uma boa exposição. Troco restaurantes caros por bares com vinho e cervejas locais. Adoro flanar por aí fotografando de tudo um pouco e fazer amizade com desconhecidos!

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