Marselha, รฉ uma cidade com paisagens deslumbrantes, uma rica histรณria e tem tudo para ser uma viagem gastronรดmica muito interessante, jรก que estamos falando da culinรกria francesa! Se vocรช quer saber onde comer em Marselha, estรก no lugar certo.
Mergulharemos nas delรญcias culinรกrias da cidade, descobrindo recomendaรงรตes de locais, desde restaurantes tradicionais e mais refinados atรฉ os locais mais econรดmicos. Acompanhe!
Índice do artigo
Onde comer em Marselha?
Marselha รฉ um paraรญso para os amantes da boa comida. A cidade รฉ conhecida nรฃo somente por seus pratos tรญpicos mediterrรขneos, mas tambรฉm por uma grande variedade de street food.
Sendo assim, ao explorar Marselha, รฉ impossรญvel nรฃo se encantar com a diversidade culinรกria. O grande destaque vai para os pratos com frutos do mar. A cidade รฉ costeira e por isso, muitas pessoas preferem conhecรช-la de barco ou por um cruzeiro pela Europa.
De volta ร comida, a bouillabaisse, por exemplo, รฉ uma sopa de peixes e mariscos, servidos inteiros. O prato sempre vem em duas partes: os frutos do mar e do lado, o caldo. Jรก ouvi dizer que รฉ como se fosse a paella francesa, sรณ que menos famosa.
Outra iguaria que faz sucesso รฉ a tapenade, um creme de azeitonas moรญdas, servido com alcaparras, anchovas e azeite de oliva.
Os bons restaurantes estรฃo espalhados por toda a cidade e muitos contam com vistas para pontos turรญsticos da Franรงa. A maioria se concentra no centro e prรณximo ao porto. Vamos ver algumas opรงรตes para todos os gostos e tipos de orรงamento!
Onde comer barato em Marselha?
A Franรงa nรฃo รฉ o paรญs onde vocรช vai encontrar os restaurantes mais baratos da Europa, inclusive, aqui no Euro Dicas Turismo, jรก contamos quanto custa viajar para a Franรงa! De toda forma, de acordo com minha experiรชncia, รฉ uma regiรฃo onde existe uma maior preocupaรงรฃo com qualidade do que em outros locais.
Se vocรช quer economizar na comida, aproveite para provar os diferentes bares de street food na cidade. Alรฉm disso, para o almoรงo, a maioria dos restaurantes oferece menu do dia com entrada e prato principal ou prato principal e sobremesa, que vale a pena por sair mais econรดmico.
Para a nossa seleรงรฃo, mostraremos algumas opรงรตes de comida de rua e restaurantes tรญpicos.
Chez Linette
Chez Linette รฉ uma creperia. Apesar de ter algumas mesinhas na frente, o restaurante funciona mais como take away. O valor dos crepes salgados estรก entre 8 e 10โฌ, jรก os doces comeรงam em 3,50โฌ. Lembramos que estamos falando de uma dimensรฃo de crepe de rua, que nรฃo costuma ser muito grande ou ter muito recheio.
O Chez Linette tambรฉm oferece a opรงรฃo de montar a prรณpria crepe. O preรงo comeรงa em 4,50โฌ e vai atรฉ 7โฌ.
Jour
O Jour รฉ uma salad bar, prรกtico para comer rรกpido durante o dia e continuar passeando. Vocรช monta a sua salada e pode pedir para levar ou comer no local. Muitas pessoas optam pelo take away para comer nas redondezas ou de frente para o porto. O preรงo dos bowls vai de 5,90 a 13โฌ.
Le Refuge
Uma boa opรงรฃo para economizar na hora de comer sรฃo os restaurantes que oferecem o menu do dia, principalmente em dias de semana. Este รฉ o caso do Le Refuge.
O menu do dia custa em torno de 12 a 15โฌ e inclui prato principal, um cafรฉ e um pedaรงo de queijo ao final da refeiรงรฃo (sim, os franceses comem queijo de sobremesa!). Hรก tambรฉm a opรงรฃo de escolher o menu com entrada, prato principal e sobremesa, que fica entre 18 e 24โฌ.
As especialidades no Le Refuge sรฃo frutos do mar. A casa tambรฉm conta com pratos mais elevados como polvo grelhado e fetuccine de almejas que custam entre 15 e 20 .
Pain ร l’ail
Localizado no centro, prรณximo ao porto, este restaurante รฉ uma sanduicheira. O menu de lanche mais bebida sai por 13,90โฌ. E preciso contar que as receitas sรฃo caprichadas, jรก que o pรฃo รฉ bem recheado. Alรฉm disso, se vocรช gosta de pรฃo de alho, recomendo pedir a porรงรฃo que รฉ a especialidade da casa, como o prรณprio nome indica.
Alรฉm dos sanduรญches, o Pain ร l’Ail tambรฉm conta com algumas opรงรตes de pratos, saladas e receitas vegetarianas.
Frรฉres Brioche
Mais uma sanduicheira que vale a pena. Como o nome jรก indica, no Frรจres Brioche a especialidade da casa รฉ o brioche, disponรญvel com vรกrios recheios, inclusive, doce. Para os que gostam de queijo, recomendo adicionar um extra de cheddar ao pedido.
Os brioches sรฃo molhados na manteiga e tostados na hora, dando um sabor especial aos sanduรญches bem recheados. Uma delรญcia! As versรตes salgadas saem por 9โฌ e as doces por 5โฌ.
Melhores lugares para comer em Marselha
Ao ler este artigo, espero que vocรช fique com muita vontade de comer frutos do mar, pois os melhores restaurantes de Marselha tรชm como especialidade pratos com mariscos e peixes. Caso nรฃo seja da sua preferรชncia, nรฃo se preocupe, a maioria tambรฉm conta com opรงรตes de carne, como magret de pato e entrecรดte.
Chez Fonfon
ร um clรกssico local e talvez seja o restaurante mais famoso da cidade. No Chez Fonfon, a especialidade da casa รฉ a bouillabaisse, servida em partes separadas, de um lado o caldo da sopa de peixes e do outro, os filรฉs inteiros.
La Mercerie
O La Mercerie foi uma dica de um amigo francรชs que mora em Marselha. Comandado por um chef britรขnico, รฉ um restaurante que mistura influรชncias europeias com os produtos locais da Provenรงa. Por isso, o cardรกpio vai mudando de acordo com a estaรงรฃo do ano.
Durante o almoรงo, o menu conta com entrada, prato principal e sobremesa por 38โฌ. Jรก para as noites de quinta, sexta, sรกbado ou domingo, o local oferece um menu degustaรงรฃo surpresa de cinco pratos por 65โฌ.
Para quem aprecia um bom vinho, hรก um menu especial para a bebida, a cada prato, vocรช รฉ servido com meia taรงa, escolhida e harmonizada pela sommelier do local. O preรงo รฉ de 40โฌ.
Limmat
Outra opรงรฃo de menu que muda a cada dia โ sempre contando com uma opรงรฃo vegetariana. O Limmat รฉ superdescolado, contando com grafite em todo o seu exterior. Dentro, vocรช se sentirรก em um bistrรด tรญpico de comida caseira โ ainda que os pratos sejam bastante elevados.
Como รฉ de se esperar, a especialidade da casa รฉ peixe, mas em uma rรกpida viagem ao Instagram do local, vocรช verรก alguns clรกssicos, como torta de cebola e tarte tatin (torta de maรงรฃ caramelizada invertida).
Durante a semana, o local tambรฉm oferece uma opรงรฃo de take away que cabe em qualquer bolso, indo de 10 a 13โฌ.
Le Relais 50
No Guia Michellin, o Le Relais 50 รฉ um restaurante provenรงal que vai envolvรช-lo em sua atmosfera retrรด. O menu nรฃo รฉ muito extenso e oferece opรงรตes de carne e peixe.
O melhor รฉ que vocรช pode provar a alta gastronomia por um preรงo acessรญvel. O menu do dia custa 27โฌ. No cardรกpio completo, o carpaccio de cavalinha e o steak tartare chamam atenรงรฃo.
AM par Alexandre Mazzia
Com trรชs estrelas Michelin, o AM par Alexandre Mazzia รฉ um dos restaurantes mais renomados de Marselha. Os pratos elaborados neste restaurante sรฃo verdadeiras obras de arte, sendo que cada elemento รฉ cuidadosamente selecionado e preparado para proporcionar uma experiรชncia gastronรดmica รบnica.
A influรชncia do Congo, paรญs onde o chef Alexandre Mazzia nasceu e viveu seus primeiros 15 anos, adiciona uma dimensรฃo fascinante aos sabores e tรฉcnicas culinรกrias apresentadas.
Melhores restaurantes vegetarianos e veganos em Marselha
Como jรก falamos, a oferta gastronรดmica de Marselha se concentra nos frutos do mar, mas isso nรฃo quer dizer que nรฃo haja รณtimas opรงรตes veggies. Porรฉm, a maioria dos restaurantes nรฃo sรฃo 100% vegetarianos e oferecem um cardรกpio com vรกrias opรงรตes sem carne.
Estes sรฃo alguns locais onde comer em Marselha com opรงรตes vegetarianas:
Carlotta With
Um restaurante que se preocupa com o frescor dos alimentos com um toque nova iorquino! O Carlotta With รฉ um restaurante que apresenta releituras de pratos clรกssicos, mas sempre com um twist, como uma caesar salad vegetariana com legumes empanados e granola salgada ou entรฃo, um hambรบrguer de halloumi.
Ainda assim, o destaque do local vai para a zona de padaria, com croissants e cinnamon rolls fresquinhos. ร o restaurante ideal para um bom brunch.
Mariposas
Ao olhar as fotos dos pratos do restaurante Mariposas, no centro de Marseille, prรณximo ร catedral, vocรช nรฃo vai pensar que se trata de um restaurante vegano.
O local oferece adaptaรงรตes de pratos feitos tipicamente com produtos de origem animal como um ceviche de abobrinha, shakshuka e tartare de legumes. Os preรงos tambรฉm sรฃo bem acessรญveis, com pratos principais que custam de 10 a 15โฌ.
Cโest Bon Restaurant Mรฉditerranรฉen Vรฉgรฉtarien
Com influรชncias gregas e รกrabes, o Cโest Bon Restaurant Mรฉditerranรฉen Vรฉgรฉtarien oferece pratos com ingredientes como queijo feta e halloumi, incluindo opรงรตes como falafel, baba-ganoush e atรฉ mesmo uma espรฉcie de esfirra de queijo com espinafre.
Cafรฉ l’รcomotive
O Cafรฉ L’รcomotive fica a poucos metros do porto velho da cidade. O menu conta com pratos franceses com adaptaรงรตes veggies como um veloutรฉ de abobrinha, torta de cebola e steak de champignon.
O menu do dia custa entre 11 e 14โฌ, contando apenas com prato principal e um acompanhamento, que geralmente รฉ uma salada.
Degustaรงรฃo e experiรชncias gastronรดmicas em Marselha
Jรก pensou fazer um guia de degustaรงรฃo pelos bares de Marselha com um especialista local? E um tour pelas melhores padarias e confeitarias? Ou uma excursรฃo para uma vinรญcola nos arredores da cidade?
Experiรชncias como esta estรฃo disponรญveis no GetYourGuide. Para quem busca uma experiรชncia gastronรดmica diferente e requintada, separamos alguns restaurantes com menu degustaรงรฃo e alguns passeios que valem a pena:
Experiรชncia | Preรงo individual a partir de |
Excursรฃo ร vinรญcola Luberon, saindo de Marselha | 134 โฌ |
Tour a pรฉ de degustaรงรฃo da comida local | 59 โฌ |
Tour gastrรดnomico por patisseries | 62,10 โฌ |
Menu degustaรงรฃo AM par Alexandre Mazzia โ 3 estrelas Michelin | de 195 โฌ a 435 โฌ |
Menu degustaรงรฃo Une Table, au Sud โ provenรงal 1 estrela Michelin | de 85 a 135 โฌ |
Meu restaurante favorito em Marselha!
O meu restaurante favorito em Marselha veio de uma dica de uma amiga francesa que mora em Marselha. Le Quartier Libre รฉ um restaurante que muda de menu todos os dias e tem um preรงo superacessรญvel. A ideia รฉ trazer ingredientes sempre frescos ร mesa do consumidor.
Alรฉm disso, o local traz a influรชncia รกrabe da regiรฃo ร mesa, por isso, vocรช pode esperar provar desde o clรกssico tartare francรชs ร kaftas e fatteh libanรชs. ร importante lembrar que o local abre apenas para o almoรงo e nรฃo funciona aos domingos.
O que saber antes de sair para comer em Marselha?
As regras de etiqueta em Marselha sรฃo bastante comuns, nรฃo importa onde vocรช vai comer. Listamos o bรกsico:
- Antes de sentar-se, pergunte ao garรงom se hรก mesas disponรญveis e espere que ele indique uma mesa;
- Faรงa reserva. Principalmente no verรฃo, a cidade fica lotada e os restaurantes tambรฉm! Por isso, tente reservar uma mesa sempre que possรญvel;
- Nรฃo รฉ preciso dar gorjeta, porรฉm se quiser fazรช-lo, tambรฉm nรฃo serรก mal visto;
- Fique atento aos alรฉrgenos: a comida de Marselha รฉ repleta de frutos do mar โ algo letal para alguns. Por isso, mesmo que o prato nรฃo contenha frutos do mar, pode ser que algum tipo de manipulaรงรฃo da comida, possa contaminรก-la. Procure sempre avisar os garรงons, nesse caso;
- Fique atento aos seus pertences. Para os padrรตes franceses, Marselha รฉ uma cidade muito perigosa. Sendo assim, ao comer fora, nรฃo deixe o celular dando sopa e fique atento ร s bolsas penduradas nas cadeiras.
Onde comer pratos tรญpicos em Marselha?
Quer saber algo especรญfico? Conte conosco! Pesquisamos as perguntas mais frequentes sobre onde comer em Marselha. Vem comigo!
Onde comer bouillabaisse em Marselha?
Jรก demos o spoiler na seรงรฃo dos melhores locais para comer em Marselha, porรฉm para provar a bouillabaisse, o melhor restaurante รฉ o Chez Fonfon. Outra opรงรฃo รฉ o Grand Bar des Goudes, que fica mais afastado do centro, mas tem uma visรฃo para o porto de Goudes espetacular.
Onde comer socca em Marselha?
Socca รฉ uma espรฉcie de panqueca de grรฃo-de-bico muito servida como street food, porรฉm nรฃo รฉ uma comida tรญpica de Marselha, e sim, de Nice. Por isso, nรฃo รฉ comum encontrรก-la em qualquer lugar.
De toda forma, em Marselha existe uma versรฃo muito parecida, chamada panisse, que รฉ facilmente encontrada em algumas padarias ou restaurantes como entrada. Um exemplo รฉ o Massilia Bar ร Tapas, localizado prรณximo ao porto.
Onde comer Lโanchoiade em Marselha?
Epicerie L’IDEAL รฉ uma delicatessen que vende vรกrios produtos frescos e jรก prontos para comer, dentre eles a l’anchoiade, um tipo de patรช de anchovas curadas. O local tambรฉm conta com mesas na calรงada para quem quiser pedir um vinho e desfrutar das delรญcias caseiras.
Onde comer pieds et paquets em Marselha?
Em francรชs, piedes et paquets significa saco de pรฉs. Isso porque o prato รฉ feito de miรบdos de cordeiro, mais especificamente pรฉs e barrigas. A carne รฉ de cocรงรฃo lenta e servida em uma espรฉcie de guizado.
Para os que querem provar a iguaria, o restaurante Chez Madie Les Galinettes serve este e outros pratos, e ainda conta com vistas para o porto! Outra opรงรฃo รฉ o Chez Nous, localizado no bairro La Plaine.
Onde comer soupe au pistou em Marselha?
Trata-se de uma sopa de legumes tรญpica do sul da Franรงa. Nรฃo รฉ uma comida comumente servida nos restaurantes, porรฉm o bistrรด Au Bout du Quai tem um menu que muda com o tempo. Dependendo do dia, eles servem a sopa. O Pain a l’Ail, que indicamos como sanduicheria, tambรฉm oferece a sopa durante o inverno.
Agora que vocรช jรก conhece boas opรงรตes de onde comer em Marselha, jรก pode terminar o roteiro da sua viagem para Franรงa. Apesar do fato de que hรก muito o que fazer na cidade, vocรช tambรฉm precisa passar pelo menos uma tarde em vilas vizinhas, como Cassis e Aix-en-Provence!